1. Ipprepara utensili qabel il-birra: flixkun tal-ilma sħun, pot tal-birra (bi skala), tazza b'togħma, prodotti b'togħma (trab tal-ġewż, kafè, tè tal-ħalib), ċraret, eċċ.
2. Saħħan l-ilma għal 80-100 grad.
3. Oħroġ il-prodott b'togħma u ferragħ ġo borma tal-birra (preferibbilment ugwali għan-numru ta 'skala, bħal numru sħiħ bħal 200, 400, eċċ.), Żid ilma sħun jagħli, u agħmel il-proporzjon ta' trab għall-ilma: proporzjon ta 'trab tal-ġewż 1:1.5 (Xorb sħun), xorb kiesaħ 1:1.3. Proporzjon tal-kafè: 1:1.5-1.8. Proporzjon tat-te tal-ħalib: 1:2 (preferibbilment xarba kiesħa) Proporzjon tal-ħafur: 1:2. Proporzjon tat-trab tal-papajja: 1:2—2.5 (l-aħjar huwa li tlaħlaħ b'ilma sħun u tiffriża)
4. Uża mgħarfa tat-taħlit biex tħawwad b'mod uniformi.
